Kotlety z kaszy

Mięso, jarzyny oraz ugotowaną kaszę zemleć. Cebulę oczyścić, posiekać, zrumienić na tłuszczu. Wszystkie składniki posolić, posypać pieprzem, wymieszać z jajkami, uformować kotleciki. Kotlety obtoczyć w bułce tartej, smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.