kotlety z kaszy manny.

Kaszę ugotować w bulionie kostki rosołowej i trzymać pod przykryciem do ostygnięcia. Następnie dodać jajko, starty żółty ser, margarynę posiekaną zieleninę i przyprawy. Wyrobić na gładką masę po czym formować z niej kotleciki i panierować je w bułce tartej. Smażyć na złoty kolor na rozgrzanym na patelni tłuszczu.