kotlety z kurczaka

piersi z kurczaka pokroić w kostkę, dodać do tego dwie garście sera, 2 łyżki majonezu, 2 łyżki mąki, 2 jajka, sól, pieprz, wszystko razem wymieszać.
kotlety smazymy na oleji tak jak placki ziemniaczane, az do uzyskania złocistego koloru