ilka222

ilka222

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 128]

Kotlety z kurczaka i cebuli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Dobre i szybkie kotleciki

Kotlety z kurczaka i cebuli Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kotlety z kurczaka i cebuli

 

  • pierś podwójna z kurczaka

 

  • przyprawa do kurczaka

 

  • kucharek

 

 

  • 2-3 cebule

 

  • odrobina oleju+olej do smażenia

 

 

Sposób przygotowania:

Kotlety z kurczaka i cebuli
Mięso opłukać, pokroić w grubą kostkę, dodać przyprawy, olej. Cebulę pokroić w kostkę, dodać do mięsa, dokładnie wymieszać, po czym wbić żółtka i dodać mąkę. Z białek ubić pianę i wymieszać   całość. Na rozgrzany olej kłaść chochelką placki i smażyć z obu stron na rumiano.
Kotlety z kurczaka i cebuli
Opłukane mięso pokroić w kostkę, po czym dodać przyprawy oraz cebulę
Kotlety z kurczaka i cebuli
Do mięsa dodać żółtka i mąkę ziemniaczaną
Kotlety z kurczaka i cebuli
Z białek ubić pianę, dodać do mięsa, wymieszać
Kotlety z kurczaka i cebuli
Rozgrzać olej, kłaść chochelką placuszki i smażyć na rumiano