Anula

Anula

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 336]

Kotlety z kurczaka w winie

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 4

Pyszna potrawa,bardzo polecam.

Kotlety z kurczaka w winie

Składniki:

Kotlety z kurczaka w winie

 

  • Piersi z 2-3 kurczakow
  • 1/2 szklanki oleju
  • 12 dag pieczarek
  • 1 szklanka smietany
  • 1/4 l wina
  • 1/4 l bulionu z kostki
  • 1 dag maki
  • sol
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Kotlety z kurczaka w winie
Piersi pokroic na kotlety,obtoczyc w mace,smazyc na goracym oleju z obu stron.Usmazone kotlety ulozyc w naczyniu ogniotrwalym.Dodac wino,sol,bulion,pieprz,pokrojone pieczarki,smietane,delikatnie przemieszac,wstawic do nagrzanego piekarnika i piec w umiarkowanej trm.okolo 20 minut.