kotlety z pomidorem

mięso doprawić wedle uznania, dodać jajka, wymieszać. pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. cebulę drobno posiekać. do mięsa dodać pomidora i cebulę, bułkę tartą. masę wyrobić tak aby kotlety się nie rozleciały podczas smażenia. kotlety obtoczyć w bułce tartej i smażyć.