Sposób przygotowania:
Krem porowo selerowyETAP 1:
Ziemniaki obieram i kroję w kostkę. Cebulę obieram i też kroję drobno.
ETAP 2:
Na patelni głębokiej przesmażam cebulę, por pokrojony i przesmażam Dodaję ziemniaki, jabłko i chwile smażę. Zalewam bulionem i gotuję 10-15 minut aż warzywa będą miękkie.
ETAP 3:
Miksuję za pomocą blendera zupę, doprawiam solą, pieprzem. Podaję z pomidorami suszonymi i uprażonymi ziarnami słonecznika oraz natką.
SylaUla