Sposób przygotowania:
Krem z groszku z czosnkiem i oregano
Groszek odcedzam na sicie. Do gotującego sie bulionu dodaje odcedzony groszek i gotuje chwilę. Dodaje posiekany czosnek. Można przecisnąć przez praskę. Oregano siekam na mniejsze części i dodaje do zupy. Dodaje pół serka topionego i gotuje jakieś 10 minut. Po tym czasie zdejmuje z ognia i całość miksuję. Doprawiam do smaku solą oraz pieprzem i na talerzu już robię kleksy ze śmietany. Posypuję resztą oregano.