lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Krem z kalafiora, fasolki i marchewki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pyszna zdrowa zupa warzywna.

Krem z kalafiora, fasolki i marchewki Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Krem z kalafiora, fasolki i marchewki

 

 

 

  • marchewka 300 gram

 

  • udko z kurczaka 1 sztuka

 

 

 

  • jarzynka do smaku

Sposób przygotowania:

Krem z kalafiora, fasolki i marchewki
Do garnka włożyłam warzywa( kalafior umyty pokrojony w różyczki, marchewkę obraną i fasolkę szparagowa żółtą i zieloną umyta i oczyszczoną ). Do warzyw dodałam przyprawy ziele angielskie i listek laurowy. Na końcu dodałam udo z kurczaka i doprawiłam warzywkiem . Gotowałam na małym ogniu , aż warzywa zmiękły . Przełożyłam do pojemnika warzywa i zmiksowałam je blenderem .dodając wywar rosołowy. Przełożyłam z powrotem do garnka i podgrzałam . Wyszła pyszna zupa krem.
Krem z kalafiora, fasolki i marchewki
Do garnka włożyłam warzywa( kalafior umyty pokrojony w różyczki
Krem z kalafiora, fasolki i marchewki
Zmiksowałam ugotowane warzywa lekko ostudzone
Krem z kalafiora, fasolki i marchewki
Przełożyłam zmiksowane warzywa do ganka i dodalam rosołu który mi został z warzyw