Sposób przygotowania:
Krem z pora i sałatyETAP 1:
Pory i sałatę myjemy, czosnek i cebulę obieramy, ziemniaki skrobiemy. Kroimy dowolnie np w półplasterki.
ETAP 2:
W garnku rozgrzewamy masło, wrzucamy pokrojony por oraz sałatę i ziemniaki, dusimy 5 minut, solimy do smaku.
ETAP 3:
Następnie wlewamy rosół i gotujemy 15-20 minut, następnie wrzucamy serki, mieszamy aż się roztopią.
ETAP 4:
Zupę miksujemy blenderem na krem, doprawiamy gałką oraz białym pieprzem, zaciągamy śmietaną.
Podajemy.
