Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Krem z zielonego groszku z serami :

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 11

Bardzo smaczna zupka krem . Szybko się ja robi .

Krem z zielonego groszku z serami :

Składniki:

Krem z zielonego groszku z serami :

 

  • 1 puszka zielonego groszku
  • ½ szklanki słodkiej śmietanki
  • 1 łyżka miękkiej Fety lub białego sera kremowego
  • 1 łyżka masła
  • ½ litra rosołu drobiowego
  • 2 łyżki usiekanego zielonego koperku
  • groszek ptysiowy
  • sól
  • pieprz zielony mielony
  • 1,5 łyżki mąki
  • 1 żółtko
  • 4 łyżki utartego sera Chedara

 

Sposób przygotowania:

Krem z zielonego groszku z serami :
Odłożyć 2 łyżki groszku . Resztę gotować w rosole przez 10 minut .Dodać śmietankę i Fetę .Zmiksować blenderem lub przetrzeć przez sito . Doprawić do smaku solą i pieprzem .Zagęścić rozrobiona w zimnej wodzie mąką .Zagotować . Rozrobić w odrobinie zupy żółtko i dodać do zupy – zamieszać .Wrzucić cały groszek. Podawać posypaną pokrojonym koperkiem z groszkiem ptysiowym . Na wierzch posypać utartym serem Chedar .

Tagi:

groszek sery ser