Sposób przygotowania:
Krem zielony
Miąższ z awokado zmiksować. Wymieszać ze śmietaną, sokiem z cytryny, oraz obranym i przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Zmiksować. Wymieszać z bulionem. Przyprawić. Rozlać do miseczek. Chłodzić godzinę.
Dość tłusty jak awokado krem zielony