Kremik chrzanowy

20 kwi 2014 16:24

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 12

ocena: 4/5 głosów: 4

Smaczny krem z chrzanu śmietany i jajek , delikatny bardzo smaczny pasuje do jajek i wędlin. Polecam nie tylko w święta

Składniki:

Kremik chrzanowy

Chrzan tarty 3 łyżki`
śmietan 30 % 1/2 szklanki
śmietana 12% 1/2 szklanki
jajka 6 szt
sól morska
szczypiorek
pieprz biały

Sposób przygotowania:

Kremik chrzanowy

Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Po ugotowaniu studzimy je i obieramy. Następnie rozdrabniamy je bardzo dokładnie w malakserze. dolewamy pomału śmietanę . Dodajemy starty chrzan. Mieszamy dalej. doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na koniec dodajemy posiekany szczypiorek mieszamy łyżką i chłodzimy kilka godzin.