Kremowa pieczarkowa.

Pieczarki umyć,obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Włożyć do garnka,zalać wodą i gotować na małym ogniu około 15-20 minut. Po ugotowaniu pieczarki odsedzamy z wody i zmiksować. Na głębokiej patelni włożyć ćwierć kostki masła.Po rozgrzaniu masła włożyć ćwierć szklanki mąki.Wymieszać i dodać 2 szklanki wody wody z gotowanych wcześniej pieczarek.Wrzucić zmiksowane pieczarki.Doprawić solą, pieprzem i wymieszać.Gotować jeszcze 15 minut na średnim ogniu.Po ugotowaniu dodać śmietanę i wymieszać.