Sposób przygotowania:
Kremowa zupa dyniowa Eliprzygotowanie wywaru
Do garnka wlać dwa litry wody,dodać umytą porcję rosołową,obrany czosnek i cebulę. Całość posolić do smaku i ugotować wywar.
przygotowanie dyni
Z dyni wyjąć pestki. Pokroić dynię w plastry.
przygotowanie dyni cd
Z plastrów dyni ostrożnie odciąć skórkę żeby się nie skaleczyć.
przygotowanie dyni cd
Obrane plastry dyni pokroić na mniejsze kawałki,zalać wywarem i ugotować do miękkości. Dynię zmiksować i przeprawić pieprzem cayenne,czosnkiem granulowanym i solą.
rozlanie zupy na talerze
Zupę rozlać na talerze,na środek wyłożyć grzanki lub makaron i udekorować kwaśną śmietaną i natką pietruszki. Smacznego!
