Sposób przygotowania:
Kremowa zupa serowo-pieczarkowa
Do garnka wkładamy udka z kurczaka,dodajemy listki laurowe,ziarna ziela angielskiego i pieprzu,zalewamy 3 litrami wody i gotujemy do miękkości mięsa.Pieczarki kroimy w plastry,cebulę kroimy w kostkę ,przesmażamy razem z pieczarkami na maśle.Z wywaru wyjmujemy mięso,dodajemy przesmażone pieczarki z cebulą i dodajemy warzywa pokrojone w kostkę.Gotujemy do miękkości warzyw.Zagęszczamy mąką rozrobiona z wodą,odlewamy trochę zupy do miski i dodajemy serki,mieszamy do rozpuszczenia się serków,wlewamy do zupy.Doprawiamy do smaku solą,pieprzem,Vegetą i przyprawą maggi.Dodajemy posiekaną natką pietruszki.
tynie_c
ankaszym
bogusia82