Sposób przygotowania:
Kremowa zupa z pieczarek
Kawałki kurczaka umyć i wrzucić do garnka ,wlać 1,5 litra wody i wstawić na ogień.Dodać obraną całą marchewkę. Jak się zagotuje dodać vegetę i gotować aż marchew i mięso będą miękkie .Wyjąć łyżką na półmisek .Pieczarki oczyścić i pokroić na kawałki potem podsmażyć na maśle dodać do zupy.Gotować ok.25 minut,zagęścić śmietaną wymieszaną z mąką ,zmiksować gorącą zupę blenderem lub mikserem.Doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.Kromki chleba pokroić w kostkę, zrumienić na suchej i rozgrzanej patelni.Porcję zupy wlać na talerze ,dodać zrumienione grzanki i udekorować ugotowana pokrojoną marchewką oraz natką pietruszki.