Kremowa zupa z zielonych ogórków

Ogórki oskrobać i pokroić w plastry. Włożyć do garnka, zalać wywarem drobiowym i gotować. Dołożyć pokrojona marchewkę i ziele angielskie. Posolić. Kiedy ogórki zmiękną wyjąć ziele angielskie i wkroić koper. Serek topiony pokroić w kostkę i dorzucić do garnka. Gotować wszytko razem kilka minut a potem zmiksować na gładki krem. Doprawić. Podawać można z ryżem albo groszkiem ptysiowym albo z grzankami. Smacznego.