Krokiety z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie rozmrozić. Następnie ciasto rozwałkować, pokroić na większe kwadraty. FARSZ Kapustę kwaszoną przelać ciepłą wodą, odcisnąć z kwasu, przełożyć do garnka, zalać wodą, gotować do miękkości. Pieczarki umyć, drobno posiekać, przesmażyć na tłuszczu. Cebulę obrać, posiekać, zeszklić na tłuszczu. Ugotowaną kapustę odcedzić, posiekać. Do podsmażonych pieczarek dodać cebulę, kapustę, sól i pieprz. Podsmażyć wszystko razem parę minut. Na każdym kwadracie ciasta nałożyć łyżkę farszu. Ciasto zwijamy jak krokiety. Krokiety ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze. Piec w 200 stop.przez 30 minut