Krokiety z farszem z jajek

Składniki na ciasto naleśnikowe wymieszać, odstawić na 30 minut, po czym usmażyć na połowie cienkie naleśniki. Cebulę, obrać, posiekać, poddusić na gorącym maśle i ostudzić. Dodać posiekane jajka, bułkę tartą, śmietanę, surowe jajko i koperek. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Farszem posmarować naleśniki, złożyć zanurzyć w rozmąconym jajku i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na oleju ze wszystkich stron.