Sposób przygotowania:
Krokiety z kiełbaską
Mąkę przesypać do naczynia dodać jajka, mleko, wodę , szczyptę soli, łyżeczkę proszku do pieczenia .Wszystkie składniki zmiksować .Patelnię natłuścić olejem.Na rozgrzaną patelnię wlewać ciasto naleśnikowe, smażyć na wolnym ogniu.Gdy usmażymy naleśniki przejdziemy do robienia farszu.Kiełbasę i cebulę kroimy drobno w kostkę .Podsmażamy do momentu aż cebula się zrumieni .Gotowym farszem napełniamy naleśnik i składamy. Obtaczamy w jajku i bułce tartej .Smażymy na małym ogniu do momentu aż bułka tarta zbrązowieje.