Krokiety z kurczaka i golonki

Ugotowane mięso obieramy i mielimy lub miksujemy blenderem, następnie dodajemy do niego jajko i przyprawy. Całość dokładnie mieszamy. Tak przygotwany farsz odstawiamy.

Ciasto na naleśniki robię z tego przepisu https://gotujmy.pl/nalesniki-z-serem-bialym,przepisy-obiad-dla-dzieci-przepis,248915.html

Z gotowego ciasta smażymy naleśniki, na które nakładamy przygotowany wcześniej farcz. Zwijamy zgrabne krokiety, które obtaczamy w jajku, a następnie w bułce tartej.

Tak przygotowne krokiety smażymy na złoto z każdej strony.

Podajemy np. z barszczem czerwony.