Sposób przygotowania:
Krokiety z selera
Seler obrac i zetrzeć na tarce, dodać pokrojone w drobną kostkę 2 jajka na twardo, bułkę, uprzednio namoczoną w mleku lub wodzie, 1 surowe jajko, majeranek, sól i płatki owsiane (tarta bułka). Uformować małe i płaskie krokiety, smażyć w dużej ilości oleju, można też zrobić jeden duży i upiec w piekarniku.
