Sposób przygotowania:
Krokiety z serem na waflach
1. Ser ugniatam widelcem z żółtkami, cukrem i cukrem waniliowym.
2. Wafle przecinam na pół. Każdy z wafli przykrywam wilgotną ściereczką, aby zmiękł.
3. Na każdy z wafli nakładam porcję masy serowej. Rozsmarowuję. Wafle zwijam w rulony.
4. Przygotowane krokiety zanurzam w rozkłóconym jajku i obtaczam w bułce tartej. Smażę na rumiano na rozgrzanym maśle.
2. Wafle przecinam na pół. Każdy z wafli przykrywam wilgotną ściereczką, aby zmiękł.
3. Na każdy z wafli nakładam porcję masy serowej. Rozsmarowuję. Wafle zwijam w rulony.
4. Przygotowane krokiety zanurzam w rozkłóconym jajku i obtaczam w bułce tartej. Smażę na rumiano na rozgrzanym maśle.
Magdalena88
Marika-