Sposób przygotowania:
Pyszne krokiety z pieczarkami
Pieczarki należy umyć i skroić. Smażyć je na oleju aż wyparuje z nich woda. Dodać pokrojoną w kosteczkę cebulkę oraz przyprawy tj. ziarenka smaku, pieprz.Po usmażeniu zdjąć z ognia, dodać posiekaną pietruszkę oraz starty na grubych oczkach ser, Wszystko razem wymieszać. Gotowy farsz nakładać na wafla i zwijać w ruloniki. Panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju. Podawać z barszczykiem czerwonym. Smacznego!:)
