Królik w sosie śmietanowym

Królika umyć i osuszyć. Do naczynia żaroodpornego włożyć mięso i dodać listek laurowy, ziele angielskie, pieprz oraz resztę przypraw. Pozostawić na parę godzin dodać pokrojoną w piórka cebulę i pokrojonych paski czosnek. Dusić około 60 minut w temp. 180 stopni. Śmietanę zahartować gorąca woda i zalać mięso. Dusić jeszcze około 20 minut.