kuchcikowo

kuchcikowo

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 67]

Krotiety z nieco innym farszem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

mały dodatek, a wiele zmienia w smaku

Krotiety z nieco innym farszem

Składniki:

Krotiety z nieco innym farszem

 

 

  • jajko
  • bułka tatra
  • olej

Sposób przygotowania:

Krotiety z nieco innym farszem
Podane na ciast składniki wymieszać, wlewając tyle mleka by miało konsystencje śmietany. Usmażyć cienkie naleśniki. kapustę ugotować. Paprykę oczyścić, pokroić w słupka. Cebulę obrać, pokroić na w kostkę. Pieczarki oczyścić i pokroić w plastry. Cebulę zeszklić na oleju, dodać pieczarki, poddusić. na koniec dodać paprykę. Wszystko wymieszać z kapustą i doprawić. Na każdym naleśniku kłaść po 1-2 łyżkach farszu. Zawinąć do środka boki. Jeden z końców zawinąć także do środka i zwinąć naleśnik tworząc krokiet. Panierować w rozmąconym jajku i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor z obu stron na oleju