Kruche babeczki

10 lut 2015 15:06

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 6

Smaczne babeczki z budyniem dla dzieciaków i smaczne babeczki dla dorosłych np do kawy. Budyń nakładamy do babeczek, ozdabiamy owocami.

Składniki:

Kruche babeczki

ciasto

mąka 1,5 szkl
masło 1/3 kostki (250g)
żółtka 2 szt
cukier 1/2 szkl
śmietana kwaśna 1-2 łyżki
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki

dodatkowo

budyń 1 szt
czekolada deserowa 1/2 tabliczki
mleko 1,5 szkl
cukier 2-3 łyżki
owoce
wiórki kokosowe

Sposób przygotowania:

Kruche babeczki

Przygotowujemy składniki podane na ciasto i zagniatamy. Wylepiamy ciastem przygotowane foremki do babeczek. Pieczemy aż będą rumiane ok 20 min w 180 stopniach. Czekoladę drobno łamiemy. Budyń gotujemy z dodatkiem cukru . Gdy budyń zacznie gęstnieć dodajemy połamaną czekoladę i wmieszujemy do budyniu. Ciepły ale nie gorący budyń nakładamy do babeczek, ozdabiamy owocami i wiórkami kokosowymi.