superbaba4

superbaba4

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 357]

Kruche ciasto z budyniem i wiśniami

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Ciasto, które zawsze wychodzi.

Kruche ciasto z budyniem i wiśniami

Składniki:

Kruche ciasto z budyniem i wiśniami

 

 

  • 1 budyń waniliowy

 

 

 

  • 130 g cukru

 

  • 1/2 proszku do pieczenia

 

 

 

  • 500 ml mleka do budyniu

 

  • cukier puder w młynku

 

 

Sposób przygotowania:

Kruche ciasto z budyniem i wiśniami
Wiśnie myjemy, drylujemy. W misce mieszamy mąkę,sól, jajko, cukier, proszek do pieczenia i pokrojoną w kostkę margarynę. Wyrabiamy ręcznie ciasto aż osiągniemy jednolitą konsystencję. Zawijamy w woreczek i wkładamy na 30 minut do lodówki. W tym czasie przygotowujemy budyń z mlekiem i odstawiamy do ostygnięcia.

Ciasto rozwałkowujemy i 2/3 z całości wykładamy na okrągłą blachę posmarowaną margaryną i posypaną mąką. Na to dajemy budyń, układamy wiśnie i posypujemy je 4 łyżeczkami cukru. Na całość rozkruszamy resztę ciasta. Zapiekamy około 40 minut w 200 C. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

Tagi:

jajko jajka