WWWiola

WWWiola

Złoty Ekspert
[Przepisów: 830]

Kruche ciasto z gruszkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 20
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Bardzo smaczne, kruche ciasto z dodatkiem kakao z kawałkami słodkich gruszek. Szybkie i proste w wykonaniu.

Kruche ciasto z gruszkami

Składniki:

Kruche ciasto z gruszkami

 

  • 1 kg gruszek
  • 2, 5 szkl mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżeczki kakao
  • 0,5 szkl cukru
  • 5 żółtek
  • 250 g masła

Sposób przygotowania:

Kruche ciasto z gruszkami
Z mąki, cukru, proszku do pieczenia, kakao, masła i żółtek zagniatamy szybko kruche ciasto. Wkładamy do zamrażarki na ok 1 godzinę.

Gruszki obieramy, wykrawamy środki i kroimy w dość spore kawałki. Połowę ciasta ścieramy na grubej tarce na dno blaszki. Lekko przyklepujemy i wykładamy na nie gruszki.

Na wierzch ścieramy resztę ciasta i zapiekamy ok 45 min w 180 stopniach.