Sposób przygotowania:
Kruche ciasto z jabłkamiprzygotowanie
Ciasto przygotowuje się tak jak ciasto kruche
Na stolnicę wysypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia- robimy w środku dołeczek.
Do środka wkładamy pokrojone na małe kawałki masło, jajko i serek lub śmietanę- wszystko razem siekamy, a później szybko zagniatamy.
ciasto
Ciasto dzielimy na dwie części i obie rozwałkowujemy na wymiary blachy.
Jedną część przenosimy na blachę wysmarowaną masłem, na ciasto układamy połówki jabłek środkiem do dołu.
pieczenie
Jabłka oprószamy cynamonem i cukrem pudrem i przykrywamy drugą częścią ciasta.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez około godzinę
Upieczone i jeszcze ciasto oprószamy cukrem pudrem.
