Kakaowa szarlotka sypana

ETAP 1:

Masło włożyć do zamrażarki na godzinę.
Mąkę przesiać i wymieszać ze wszystkimi suchymi składnikami, tj kaszą, cukrem, kakao i proszkiem do pieczenia.

ETAP 2:

Jabłka obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej. Doprawić do smaku cynamonem i ewentualnie cukrem, jeżeli jabłka są kwaśne.

ETAP 3:

Formę (20x20) wysmarować masłem. Wysypać na dno 1/3 suchych składników, rozłożyć połowę jabłek, 1/3 suchych składników, jabłka i resztę suchych składników.

ETAP 4:

Jak już wszystko jest równomiernie usypane, na wierzch zetrzeć na tarce jarzynowej na grubych oczkach, zmrożone masło. Zimne masło można też ustrugać nożem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec przez ok 1 godz.

Najlepiej smakuje na ciepło z gałką lodów.

Smacznego :)