Kruchy z kakao

Przygotować galaretkę. Odstawić do lekkiego stężenia. CIASTO: do miski dać margarynę, cukier i jajka. Utrzeć mikserem, dodać resztę składników i dobrze wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną większą i jedną mniejszą. Większą część wyłożyć do formy keksówki wysmarowanej margaryną. Mniejszą wstawić do lodówki. MASA: ser zmielić i utrzeć z cukrem. Śnieżkę ubić, dodać do sera. Dodać tężejącą galaretkę. Masę serową wyłożyć na placek. Pozostałą część ciasta wyciągnąć z lodówki, rozwałkować i pokroić w plastry. Ułożyć na masie serowej. Piec w piekarniku ok. 55 minut w 180 st. Smacznego.