Krupnik na skrzydełkach

Ziemniaki, marchew, pietruszkę i selera obieramy i kroimy w kostkę. Pora oczyszczamy i pozostawiamy w kawałku. Warzywa wraz ze skrzydełkami wkładamy do rondelka zalewamy zimną wodą i gotujemy zbierając powstałe szumowiny. Gotujemy aż warzywa będą prawie miękkie i dodajemy kaszę ,liść laurowy i ziele angielskie ,mieszamy gotujemy do momentu aż kasza będzie miękka ,co jakiś czas mieszając. Na koniec doprawiamy przyprawą uniwersalna i dodajemy posiekaną natkę pietruszki.