Krupnik na wędzonce Eli

Boczek umyć,zalać wodą (około 3-4 litry) i gotować do miękkości.W między czasie obrać i umyć ziemniaki i jarzyny.Ziemniaki pokroić w kostkę,jarzyny zetrzeć na tarce z grubymi oczkami.Cebulę pokroić w drobną kostkę.Koperek posiekać.Ugotowany boczek wyjąć z wywaru,ostudzić i pokroić w kostkę.Do wywaru dodać ziemniaki,jarzyny,cebulę,ziele angielskie,liście laurowe,przyprawę warzywną i zagotować.Do wrzącej zupy wsypać kaszę i gotować aż będzie miękka.Do ugotowanej zupy dodać boczek,koperek i przyprawić do smaku maggi.Smacznego!