Sposób przygotowania:
Kuleczki na jeden kęs
Do mięsa dodajemy bułkę, mleko i wbijamy jajko. Cebulę obieramy i drobno kroimy, dodajemy do mięsa. Doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do mięsa albo majerankiem.. Formujemy maleńkie kotleciki. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. Kotleciki można użyć do zupy, sosu. Można także ozdobić półmiski lub jako przegryzkę podawać z ulubionym sosem