Sposób przygotowania:
Kuleczki z mascarpone w kakao
Białą czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, a następnie wymieszać ją z serkiem, mlekiem w proszku i miodem. Dolać sok z cytryny i mieszać do uzyskania gładkiej masy. Masę schłodzić min 2 godziny w lodówce, po wyjęciu formować w małe kulki, które ponownie schłodzić min 2 godziny. Po schłodzeniu kuleczki obtaczamy w gorzkim kakao.