kurczak cytrynowo imbirowy

przygotowac zalewe zmiksowac sok zwycisnietej cytryny sos sojowy wodke curry sparzona skorke z cytryny .filety z kurczaka lekko rozbic zalac zalewa ,odstawic do lodowki na 2 godziny .marchewke ,imbir seler naciowy pora papryke i pomidor obrac ze skorki pokroic w paski lub czastki .w rondlu rozgrzac oliwe wrzucac kolejno marchew ,seler naciowy,imbir,pomidor papryke . gdy warzywa sie podsmaza podlac bulionem drobiowym (moze byc z kostek) i dusic . kiedy warzywa benda miekkie (ale nie rozgotowane ) dodac make ziemniaczana rozrobiona w niewielkiej ilosci wody.kurczaka upiec na grillu lub usmazyc na patelni teflonowej bez tluszczu .gdy bendzie gotowy ,wrzucic go do rondla i calosc podgrzac