Sposób przygotowania:
Kurczak duszony z warzywami w piwie
Kurczak pokroić na 6 części - skrzydełka, piersi, podudzia, pałki. Warzywa pokrój w kostkę. Zioła posiekaj. Kurczaka natrzyj solą, pieprzem, posiekanymi ziołami. rozgrzej na patelni masło i przesmaż kurczaka na rumiano, następnie dodaj posiekane warzywa. Smaż chwilę razem, dodaj musztardę, żurawinę i zalej piwem. Duś aż płyn odparuje a sos stanie się gęsty.
