Kurczak maślano-pieczarkowy

Udka lub po porcjowanego kurczaka, umyć,posolić ,popieprzyć (można natrzeć czosnkiem) obsmażyć na patelni na 1/4 kostki masła,pieczarki umyć pokroić na ćwiartki,dodać resztę masła, leciutko posolić i popieprzyć. Dusić 10 min pod przykrywką, na małym ogniu,wlać do udek lub kurczaka,dusić wszystko do miękkości pod przykryciem. Smacznego.:)