Kurczak na słodko

Dzielimy kurczaka na 8 części i podsmażamy go na maśle.Siekamy cebulę, dodajemy ja do mięsa i zeszklamy.Przyprawiamy solą i curry.Podlewamy rosołem oraz śmietana i przykrywamy.Pieczemy 40 minut w
temperaturze 200*C.Przecedzamy sos i dodajemy do niego pokrojone owoce (z mandarynek zdejmujemy błonki).Zagęszczamy sos mąką.Podajemy z ryżem posypane curry.Smacznego!