Sposób przygotowania:
Kurczak nadziewany kaszą i ryżem
Kurczaka umyj,osusz,natrzyj od wewnątrz i zewnątrz solą,pieprzem,suszonym majerankiem i tymiankiem.Do gorącego bulionu wsyp kasze i ugotuj ja na sypko.W osolonym wrzątku ugotuj na sypko ryż.Kaszę i ryż ostudź,wymieszaj z jajami, 2 łyżeczkami masła,posiekaną cebulą.Farsz dopraw do smaku,nafaszeruj nim brzuch kurczaka.Włóż drób do natłuszczonej blachy i piecz w 180 st.
