Kurczak pikantny na czosnkowo wg Buni:

Kurczaka natrzeć pastą zrobioną z przyprawy do kurczaka zmieszanej z olejem i zostawić w lodówce na noc ( minimum 2 godziny ). Ułożyć w szklanym naczyniu do pieczenia .Czosnek podzielić na cząstki , usunąć wierzchnie łuski i położyć na kurczaku.
Wstawić do piekarnika .Nastawić na 200 * C i piec 1 godzinę - odkryć naczynie i dopiec przez 30 minut aż się zrumieni..
Podawać z ziemniaczkami z wody i sezonową surówką