Sposób przygotowania:
Kurczak po indyjsku.
Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w duże kostki. Jogurt wymieszać z przyprawami na jednolitą masę,, wrzucić mięso i wymieszać. Zafoliować i marynować w lodówce kilka godzin, a najlepiej zostawić na cały dzień/noc. Kurczaka wyjąć z marynaty i smażyć na dobrze rozgrzanym oleju, aby się zrumienił. Odsączyć na papierowym ręczniku. Podawać z ryżem lub jako pikantną przekąskę.