Kurczak po meksykańsku

Pierś z kutczaka kroimy w kostkę lub paski, solimy delikatnie i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, dodajemy rozrobiony z wodą fix, następnie wrzucamy kukurydzę, pokrojoną w kostkę paprykę i fasolę z puszki, przepłukaną pod bierzącą wodą.Doprawiamy do smaku chili ewentualnie solą gdy jest mało słone i dusimy pod przykryciem ok 10 minut..Gotujemy ryż w osolonej wodzie i dorzucamy do dania . Wszystko razem łączymi i gotowe. Smacznego.