Sposób przygotowania:
Kurczak w cieście
Pierś z kurczaka gotuję z połową kostki rosołowej. Po wystygnięciu kroję w poprzek. Jajko rozdzielam. Żółtko dodaję do mleka, mąki, maggii, sosu sojowego, a białko ubijam na pianę. Po ubiciu dodaję do ciasta naleśnikowego mieszając łyżką. Plastry kurczaka moczę w cieście i smażę na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Podaję z kupką ryżu i kapustą.
