gosiczek821

gosiczek821

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 127]

Kurczak w cytrynach

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Pamiętajmy o podlewaniu wodą i powstałym w trakcie pieczenia sosem:)

Kurczak w cytrynach

Składniki:

Kurczak w cytrynach

 

  • Jeden cały kurczak
  • 3 cytryny
  • 1główka czosnku
  • oliwa z oliwek lub olej jak kto woli
  • przyprawy,wedle gustu ja dałam;tymianek,vegete,pieprz,przyprawę ziołową troszke słodkiej papryki

Sposób przygotowania:

Kurczak w cytrynach
Wieczorem nacieramy bardzo dobrze kurczaka przyprawami,owijamy folią lub wkładamy do reklamówki jedno razowej i na noc do lodówki.Jeśli się nie ma tyle czasu to ważne żeby kurczak był zamarynowany przynajmniej na dwie godziny przed...Wyjmujemy naszego kurczaka układamy go na blasze,oblewamy oliwą.Cytrynę kroimy w grube plastry i układamy na blasze.Uwaga!czosnek obieramy ale nie obieramy ząbków i nie obrane ząbki czosnku również wykładamy obok kurczaka.wkładamy do zimnego piekarnika i pieczemy 2 godziny w 200-190C.W trakcie pieczenia wlewamy co trochę wody na blachę a kurczaka podlewamy powstałym sosem.Ja przez godzinę dolewam wody a przez drugą już tylko podlewam kurczaka:)BARDZO POLECAM!