justynak223

justynak223

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1232]

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Taka trochę uproszczona wersja kurczaka w słodko kwaśnym sosie, ale równie smaczna i godna polecenia.

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

 

  • Pomidory w puszce 1 sztuka
  • Cebula 2 sztuki
  • Czerwona papryka 1 sztuka
  • Ananas 1/2 puszki
  • Curry 1 łyżeczka
  • Pieprz mielony ziołowy 1 łyżeczka
  • Cukier 1 łyżka
  • Sól
  • Musztarda 1 łyżka
  • Pierś z kurczaka podwójna

Sposób przygotowania:

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
Pierś z kurczaka kroimy w kawałeczki. Oprószamy solą, pieprzem i curry. Obsmażamy na patelni. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na łyżce oleju. Dodajemy do niej pomidory i pokrojoną w mniejsze kawałeczki paprykę.

Ananas odsączamy z zalewy i kroimy w kosteczkę. Dodajemy na patelnię. Doprawiamy do smaku pieprzem, musztardą solą i cukrem. Układamy na patelnię kawałeczki usmażonego kurczaka. Wszystko dusimy około 15 minut. Podajemy z ryżem.
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
doprawione mięso należy usmażyć na odrobinie oleju