Sposób przygotowania:
Kurczak w sosie tikka masala
Gotujemy ryż do miękkości. Na patelni rozgrzewamy olejek kokosowy, kroimy w kostkę cebulę i podsmażamy ją na niej. Dodajemy mięso pokrojone w paski. Dodajemy pastę tikka masala, pomidory z puszki, mleko kokosowe i doprawiamy solą. Wszystkie mieszamy. Doprowadzamy do wrzenia, a następnie gotujemy jeszcze 15 minut. Podajemy z ryżem polanym sosem. Dekorujemy całość jogurtem.