kurczak w warzywach

Mieso umyc,osaczyc z wody,natrzec dokladnie czosnkiem,vegeta,sola i pieprzem,odstawic na godzine.Po tym czasieobsmazyc mieso na oleju na zloty kolor z obydwu stron.Przelozyc do garnka,wlac pol litra wody i dodac cebule i pieczarki, podsmazone na tym samym tluszczu na ktorym smazyl sie kurczak.Dodac marchew i przyprawic,dusic na wolnym ogniu do momentu,az warzywa beda miekkie.Podawac z ziemniakami lub uparowanym ryzem.